En el año 2011, el Consejo de Ministros aprobó la Ley de moratoria al ingreso y producción de organismos vivos modificados (transgénicos) al territorio nacional (Ley Nº 29811) por un período de diez años. Han pasado aproximadamente 3 años desde su aprobación y se han generado una serie de opiniones a favor y en contra de esta Ley, en las últimas semanas.  

Ante esto, LRA conversó con Crisólogo Cáceres, presidente de la Asolación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC), para conocer su punto de vista sobre el tema; principalmente sobrelos beneficios de continuar con una ley que prohíba el ingreso de transgénicos al país, y los peligros que representa el derogar esta norma.

LRA: El presidente de la Comisión de Ciencia, Innovación y Tecnología del Congreso de la República, Eduardo Cabrera (Fuerza Popular), anunció que presentará un proyecto de Ley para eliminar la ley de moratoria a los transgénicos, actualmente vigente. ¿Que opina sobre este proyecto del congresista Cabrera?

CC: Estamos manifiestamente en contra. La ley de moratoria a los transgénicos no fue una ocurrencia del Estado sino una conquista ciudadana que se manifestó mediante foros, marchas, protestas, etc. El pedido de la moratoria no es un capricho sino que tiene como base una serie de hechos. En principio, ya existen una serie de sembríos transgénicos en el país que han ingresado de forma clandestina. Segundo, es importante resaltar el tema de la contaminación alimenticia. Es decir, los lugares donde son sembrados estos productos pueden contaminar otros campos mediante el polvo, las patas de los insectos o el propio tránsito de los seres humanos. Entonces, campos donde no se siembran transgénicos quedarían con el suelo empobrecido, a tal punto que ya no se podrán sembrar semillas naturales. Finalmente, se pone en riesgo la producción de los agricultores ecológicos. Los consumidores tenemos derecho de saber qué cosa estamos comiendo.

La Ley de moratoria a los transgénicos por 10 años ha estado vigente desde el año 2011¿Cómo ha funcionado esta ley? ¿Ha tenido problemas en su implementación?

Primero se hizo la conformación de un grupo de trabajo que debía establecer los parámetros para que se desarrolle de forma adecuada la norma. Estos fueron: desarrollo de laboratorios acreditados, desarrollo de metodologías para la evaluación de los productos, fortalecimiento de capacidades de organizaciones para el monitoreo de ingreso y comercialización de transgénicos, entre otras medidas que se tuvieron que adoptar. Se nombróesta comisión, sin embargo, pese al tiempo transcurrido no hay ningún resultado. La representante de ASPEC en la comisión, la Dra. Flora Luna Gonzales, nos comenta que esta comisión (presidida por el Ministerio del Ambiente)es una tomadura de pelo y no da luz.

¿Considera que existen lobbys que están presionando para que se derogue la Ley de moratoria a los transgénicos? ¿Quiénes forman estos lobbys y a quiénes están presionando?

No hay otra explicación. Es obvio que los sectores gremiales empresariales se oponen a esta norma y lo hacen públicamente. La sociedad de industrias, los exportadores, entre otros. Están en contra de todo tipo de reglamentación que tenga que ver con la alimentación porque consideran que es un obstáculo técnico al comercio. Eso, es falso.

¿Cuáles son las ventajas para el Perú de seguir apostando por una Ley de moratoria a los transgénicos?

Preservar nuestra diversidad biológica. Es importante recordar que el Perú es el centro de origen de diversas especies vegetales. Somos quienes producimos papa, oca y una serie de productos al planeta entero. Todos estos tipos de semillas naturales, que han sido trabajadas pacientemente por los agricultores, se podrían perder si se contaminan los suelos con semillas transgénicas. Estas especies se extinguirían y estaríamos a merced de las grandes transnacionales de alimentos. Por eso, es importante la moratoria. Necesitamos desarrollar sistemas para vigilar el ingreso de estos productos al país.

¿Cuáles considera deben ser los mecanismos de vigilancia para prohibir el ingreso de semillas transgénicas a nuestro país?

Los mecanismos deberían cumplir un rol imparcial, como autoridades. Precisamente el Código de Protección y Defensa del Consumidor (Ley Nº 29571) y la Constitución Política establecen que el Estado defiende el interés de los consumidores. Una forma de hacerlo, es brindándoles información sobre lo que comen, garantizar que los alimentos que se comercializan no signifiquen peligro para el consumidor. Muchas empresas sostienen que no hay ningún tipo de riesgo a la salud al consumir transgénicos, sin embargo, no hay estudios concretos que lo acrediten. Más allá de lo que digan los señores empresarios, si ellos quieren comer alimentos transgénicos al igual que sus familias, que lo hagan. Yo, como consumidor común y corriente, quiero saber lo que como. Pero en el Perú, estamos comiendo todo mezclado. Por eso es importante que los productos envasados sean etiquetados y señalados como productos transgénicos o naturales, y en las semillas, que se cumpla la Ley de moratoria.

El biólogo Luis de Stéfano, y defensor del uso de los transgénicos, señaló que estos productos no significarían un atentado contra nuestra biodiversidad. Al contrario, manifiesta que es una forma para que los agricultores mejoren su producción ¿Cuál es su punto de vista al respecto?

Habría que ver a qué intereses representa. Cada uno habla desde la tribuna que le corresponde. Es obvio que es vocero de determinados intereses. Los protransgénicos en general, son pedantes. Ellos alegan que esto es solo un tema científico y que solo ellos pueden opinar. Considero que todos los consumidores, seamos científicos o no, comemos,por eso también tengo el derecho a opinar. Eso de querer llevar la discusión como tema netamente científico no solo es elitista y discriminador, sino que no tiene asidero en la realidad. (Carla Calderón - Urquizo Larco)